Sucre vanillé (50g)

Description

C’est quoi?
La vanille est le fruit du vanillier, une plante grimpante, originaire du Mexique, de la famille des orchidées. Elle renferme de minuscules graines hautement aromatiques. Ses gousses de couleur uniforme sont noires à brun foncé. La vanille dégage un parfum subtil aux notes délicates de cacao.

Comment je m’en sers ?
Le sucre vanillé permet d’apporter un goût subtil de vanille qui épousera de façon incomparable de nombreuses préparations : flans, crèmes, gâteaux, etc.