Laissez-vous enivrer par le Thé Vert Gunpowder de l’Armoire à Épices

Découvrez l’un des thés verts les plus célèbres au monde : le Gunpowder. Son nom, qui signifie “poudre de canon”, vient de ses feuilles finement roulées en petites perles. Derrière cette apparence unique se cache un thé d’une grande finesse, apprécié pour son goût authentique et sa polyvalence.

Un thé vert aux multiples facettes

Le Thé Vert Gunpowder est un classique intemporel. Ses feuilles sombres et étroitement roulées révèlent une infusion douce avec une pointe d’âpreté, caractéristique qui séduit les amateurs de thés verts. Originaire de Chine, ce thé est particulièrement populaire dans son pays d’origine, mais reste rare à l’exportation. L’appellation “Temple du Ciel” fait référence à Pékin, bien qu’il soit produit dans la région prospère du Zhejiang, à Hangzhou.

Une dégustation sur mesure

Le Thé Vert Gunpowder s’adapte à vos préférences. Dégustez-le léger pour une infusion douce et rafraîchissante, ou laissez-le infuser plus longtemps pour une saveur plus intense. Nature, il révèle toute sa finesse, mais il se marie également parfaitement avec de la menthe ou une touche de sucre pour une version plus gourmande.

Les bienfaits du Thé Vert Gunpowder

Comme tous les thés verts, le Gunpowder est riche en antioxydants, notamment en catéchines, qui aident à lutter contre le vieillissement cellulaire et à renforcer le système immunitaire. Il est également reconnu pour ses propriétés digestives et son action bénéfique sur le métabolisme. Sa teneur modérée en théine en fait une boisson énergisante sans effet excitant excessif.

Conseils de préparation

1. Température de l’eau : Utilisez une eau chauffée à 75-80°C pour préserver la délicatesse des feuilles.
2. Dosage : Comptez une cuillère à café de thé par tasse.
3. Infusion : Laissez infuser 2 à 3 minutes pour une saveur légère, ou jusqu’à 5 minutes pour un goût plus prononcé.
4. Dégustation : Savourez nature, avec de la menthe ou une touche de sucre selon vos envies.

Composition

Thé vert (Camellia sinensis) origine Chine.

Pour faciliter votre dégustation :

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