Description

Un essentiel de la cuisine réunionnaise !

A ne pas confondre avec le garam masala indien. Il possède une saveur douce et parfumée

Explorez une aventure culinaire captivante avec notre Massalé d’Épices Exotiques.

Une fusion harmonieuse de saveurs riches et variées. Ce mélange exceptionnel vous transportera dans un voyage sensoriel inédit.

Caractéristiques de Notre Massalé :

• Fenugrec : Ajoutant une légère amertume et une saveur unique, le fenugrec apporte une dimension intrigante au mélange.
• Coriandre : Avec ses notes citronnées et fraîches, la coriandre équilibre les saveurs et apporte une touche herbacée.
• Cumin : Offrant une chaleur terreuse, le cumin ajoute une profondeur robuste au profil de saveur.
• Cannelle : La cannelle contribue à une douceur subtile et à une touche chaude, enrichissant l’ensemble.
• Cardamome : La cardamome apporte une élégance florale et des notes citronnées, créant une expérience sensorielle complexe.
• Curcuma : Réputé pour sa couleur dorée et ses propriétés anti-inflammatoires, le curcuma ajoute une profondeur de saveur et une teinte vibrante.
• Girofle : Les clous de girofle apportent une chaleur épicée et une note poivrée, créant une saveur robuste.
• Piment Fort : Pour une touche de piquant qui éveille les papilles, le piment fort ajoute une note audacieuse.
• Poivre : Contribuant à une chaleur persistante, le poivre intensifie le profil épicé de notre Massalé.
• Sel : Pour rehausser et équilibrer l’ensemble, une touche de sel vient compléter ce mélange exceptionnel.

Utilisations Polyvalentes :

• Cuisine Exotique : Idéal pour les plats indiens, créoles et autres cuisines exotiques.
• Viandes et Légumes : Saupoudrez sur viandes : porc, viandes blanches, lapins, agneau, mais aussi des crustacés, des poissons et des légumes, à doser selon vos goûts.

Présentation Authentique :

Conditionné avec soin, notre Massalé d’Épices Exotiques est prêt à embellir vos préparations culinaires. Une expérience culinaire d’exception à chaque utilisation.

Découvrez l’exotisme à chaque bouchée avec notre Massalé d’Épices Exotiques. Commandez dès maintenant et laissez l’Armoire à Epices élever vos plats vers de nouveaux sommets de délices aromatiques.

Bon appétit !