Description

Pâte de Curry Rouge Thaï | Le Voyage de Mamabé

Un Incontournable de la Cuisine Thaïlandaise

La pâte de curry rouge thaï Le Voyage de Mamabé est une base essentielle pour préparer des plats thaïlandais authentiques. Son goût puissant et parfumé, alliant le piquant du piment rouge à la richesse des épices, sublime chaque bouchée.

Fabriquée avec des ingrédients sélectionnés pour leur fraîcheur et leur intensité, cette pâte vous permet de réaliser des recettes savoureuses aux arômes envoûtants.

Pourquoi Choisir la Pâte de Curry Rouge ?

• Un piquant équilibré : L’intensité du piment rouge associée à des épices savamment dosées.
• Une texture crémeuse : Parfaite pour des sauces onctueuses et savoureuses.
• Polyvalente : Adaptée aux viandes, poissons, légumes et plats végétariens.
• Sans conservateurs : Une composition naturelle pour un goût authentique.

Comment l’Utiliser en Cuisine ?

Dans un curry rouge thaï : Faites revenir la pâte avec du lait de coco, ajoutez vos légumes, viandes ou fruits de mer, et laissez mijoter pour un plat savoureux.
Dans un sauté épicé : Ajoutez une cuillère à vos plats de légumes, nouilles ou riz pour un goût thaï intense.
En marinade : Mélangez-la à de l’huile et du citron pour parfumer viandes, crevettes ou tofu avant cuisson.
Dans une soupe thaïe : Intégrez-la à un bouillon pour une touche exotique et épicée.

Des Ingrédients de Qualité

Préparée avec des piments rouges frais équeutés à la main, des épices parfumées, du gingembre et de la citronnelle, cette pâte est fidèle aux traditions thaïlandaises.

Ingrédients et Conservation

Composition : Piment rouge (UE), épices curry rouge poudre (14,9 % : paprika, coriandre, cumin, piment, épices (0,9 %) (NON UE)), huile de tournesol, ail, oignon, vinaigre d’alcool, poivron rouge, sel, gingembre, citronnelle, jus de citron, citron vert.
Après ouverture : Se conserve 1 mois au réfrigérateur.

Ajoutez de l’Authenticité à Vos Plats !

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