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Découvrez la sauce Colombo de l’Armoire à Épices, une recette authentique des Antilles aux saveurs épicées et parfumées. Idéale pour sublimer viandes, poissons et légumes. Un voyage culinaire garanti !

(200g)

Le prix initial était : 4,10 €.Le prix actuel est : 2,90 €.

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Description

Sauce Colombo |  Le Voyage de Mamabé

Un Voyage au Cœur des Saveurs Antillaises

La sauce Colombo Le Voyage de Mamabé est une véritable invitation à la découverte de la cuisine des Antilles. Inspirée des traditions culinaires indiennes et africaines, elle allie subtilement épices, herbes et aromates pour un goût riche et envoûtant.

Sa texture onctueuse et son équilibre parfait entre épices et douceur en font une sauce idéale pour rehausser de nombreux plats. Elle parfume à merveille viandes, poissons et légumes, apportant une touche exotique et savoureuse à vos recettes du quotidien.

Pourquoi Choisir la Sauce Colombo ?

  • Recette authentique : Inspirée de la cuisine traditionnelle antillaise.
  • Saveurs équilibrées : Mélange unique d’épices et d’aromates.
  • Sans colorant ni conservateur : Une composition naturelle et savoureuse.
  • Prête à l’emploi : Facile à utiliser pour relever vos plats en un instant.

Comment l’Utiliser en Cuisine ?

Avec des viandes : Sublimez du poulet, du porc ou du bœuf en les faisant mijoter dans cette sauce savoureuse.
En compagnie de poisson : Ajoutez une touche exotique à vos poissons blancs, crevettes ou gambas en les enrobant de sauce Colombo.
Avec des légumes : Intégrez-la à vos plats végétariens, comme des ragoûts de légumes ou des pois chiches épicés.
Dans des plats mijotés : Mélangez-la à du lait de coco pour une sauce encore plus onctueuse et gourmande.
Avec du riz ou des pâtes : Servez-la en accompagnement pour un repas complet et savoureux.

Un Condiment Riche en Saveurs et en Histoire

La sauce Colombo puise ses origines dans le métissage culinaire des Antilles, où les influences indiennes et africaines se mêlent pour créer des plats généreux et parfumés. Son mélange d’épices chaudes et de curcuma lui confère une couleur dorée et une saveur irrésistible.

Ingrédients et Conservation

Composition : Oignon, eau, huile de tournesol vierge, épices colombo poudre (6.5% dont curcuma, coriandre, épices), ail, vinaigre d’alcool, sel.
Avant ouverture : Conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 25°C et à l’abri de la lumière.
Après ouverture : Se conserve 8 jours au réfrigérateur.

Découvrez la Magie du Colombo

Transformez vos plats en véritables spécialités antillaises avec la sauce Colombo de l’Armoire à Épices. Son goût unique et sa facilité d’utilisation en font un indispensable pour toutes vos recettes exotiques. Commandez dès maintenant et explorez une nouvelle dimension culinaire !

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Informations complémentaires

Poids 0,350 kg