Le sel de l’Himalaya fin, pur et non raffiné, est un sel rose naturel, riche en minéraux et oligoéléments. Sa texture fine et son goût délicat en font un assaisonnement idéal pour toutes vos préparations culinaires.
100 g
2,10 €
Description
Sel Fin de l’Himalaya – L’Armoire à Épices
Un Sel d’Exception aux Origines Pures
Le sel fin de l’Himalaya est un trésor naturel, extrait des contreforts montagneux de l’Himalaya. Formé il y a plusieurs centaines de millions d’années par l’évaporation des anciennes mers, il est vierge de tout raffinage, préservant ainsi son authenticité et sa richesse minérale.
Sa couleur rose unique est due à l’oxydation du fer, un élément naturel qui lui confère non seulement son esthétique si reconnaissable, mais aussi ses propriétés bienfaisantes. Sans additif ni colorant, ce sel est une alternative saine aux sels industriels traités.
Une Source Naturelle de Minéraux Essentiels
Le sel fin de l’Himalaya est apprécié pour sa composition minérale unique :
- Riche en fer : contribue à la vitalité et à la réduction de la fatigue.
- Source de calcium et de potassium : favorise un bon équilibre électrolytique.
- Propriétés détoxifiantes : aide à l’élimination des toxines du corps.
Une Texture Idéale pour Toutes Vos Préparations
Grâce à sa granulométrie fine, ce sel se dissout rapidement et sublime tous types de plats :
- Assaisonnement quotidien : il relève en douceur viandes, poissons, légumes et féculents.
- Sauces et vinaigrettes : sa texture fine permet un mélange homogène.
- Pâtisserie et desserts : utilisé avec parcimonie, il équilibre les saveurs sucrées.
- Marinades et cuissons à basse température : une diffusion optimale des arômes.
Un Sel Pur et Protégé des Polluants
Issu de gisements souterrains préservés, le sel de l’Himalaya est considéré comme l’un des plus purs au monde. Enfermé sous terre depuis des millénaires, il n’a subi aucune exposition aux pollutions modernes, offrant ainsi un sel d’une qualité exceptionnelle.
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Informations complémentaires
Poids | 0,150 kg |
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Poids | 50g, 100g |