Graines de l’Armoire à Épices – Une touche de saveur et de bienfaits
Des graines pour enrichir votre cuisine
Les graines sont de véritables trésors nutritionnels. Riches en vitamines, minéraux et bonnes graisses, elles apportent du croquant et des saveurs uniques à vos plats.
Pavot – Un goût délicat et une texture croquante
Les graines de pavot sont idéales pour sublimer pains, pâtisseries et plats salés. Leur arôme subtil et légèrement noisetté les rend incontournables en cuisine.
Utilisation :
- Parfaites pour saupoudrer sur les pains et viennoiseries.
- Délicieuses dans les salades pour ajouter du croquant.
- Idéales pour parfumer les sauces et plats mijotés.
Chia – Une graine aux multiples bienfaits
Petites mais puissantes, les graines de chia sont riches en fibres, en oméga-3 et en protéines. Elles sont parfaites pour une alimentation équilibrée.
Utilisation :
- Mélangées à un liquide (lait, eau, jus), elles forment un gel idéal pour les puddings.
- Ajoutées aux smoothies pour une texture plus épaisse.
- Parfaites pour enrichir yaourts, céréales et salades.
Sésame – Une saveur intense et variée
Le sésame existe en plusieurs variétés, chacune apportant une touche unique aux plats.
- Sésame blanc : doux et légèrement sucré, il est parfait pour les pâtisseries et pains maison.
- Sésame noir : plus intense, il rehausse les plats asiatiques et les desserts originaux.
- Sésame torréfié : son goût grillé et sa texture croquante en font un ingrédient de choix pour les salades, viandes et poissons.
Utilisation :
- Saupoudré sur les plats asiatiques, poke bowls et woks.
- Mélangé aux pâtes à pain et biscuits pour une saveur unique.
- Ajouté aux vinaigrettes et sauces pour un goût plus profond.
Tournesol – Une graine douce et croquante
Riches en vitamines et en acides gras essentiels, les graines de tournesol sont aussi nutritives que savoureuses.
Utilisation :
- Parfaites pour grignoter en collation.
- Idéales pour agrémenter salades et plats végétariens.
- Délicieuses dans les granolas et mueslis maison.
Commandez des graines de qualité
Les graines de l’Armoire à Épices sont soigneusement sélectionnées pour garantir un goût authentique et des bienfaits nutritionnels optimaux. Ajoutez-les à votre cuisine pour une touche gourmande et saine.
